Gorro Cocina

Bienvenido a Cocina Didáctica. Aquí encontrarás contenidos muy diversos, material culinario, fichas técnicas, actividades gastronómicas, impresos y recursos de aula, recetas, videos, fotos, jornadas gastronómicas, para el alumnado y profesorado de la Escuela de Hostelería.

viernes, 17 de mayo de 2013

nuevo video de alcachofa

https://www.youtube.com/edit?ns=1&video_id=wtcEV2eHItA
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miércoles, 15 de mayo de 2013

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domingo, 13 de marzo de 2011

Ficha de trabajo. Semana 22

Os adjunto la ficha de trabajo de la próxima semana
DESCARGA
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Blog de Dani Albors

Os dejo el enlace al Blog de Dani Albors

También podéis visitar su página web
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Materiales para las actividades sobre cocina japonesa

Estas son las imágenes de los productos que podéis utilizar para el diseño de las recetas. PINCHA AQUÍ
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Presentación Curso 2011-12

Un saludo a todos mis nuevos alumnos. Espero que este blog os sirva para seguir la asignatura y como medio de contacto.
Claudio
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