Os adjunto la ficha de trabajo de la próxima semana
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Gorro Cocina
Bienvenido a Cocina Didáctica. Aquí encontrarás contenidos muy diversos, material culinario, fichas técnicas, actividades gastronómicas, impresos y recursos de aula, recetas, videos, fotos, jornadas gastronómicas, para el alumnado y profesorado de la Escuela de Hostelería.
domingo, 13 de marzo de 2011
Materiales para las actividades sobre cocina japonesa
Estas son las imágenes de los productos que podéis utilizar para el diseño de las recetas. PINCHA AQUÍ
Presentación Curso 2011-12
Un saludo a todos mis nuevos alumnos. Espero que este blog os sirva para seguir la asignatura y como medio de contacto.
Claudio
Claudio
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